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미용예술경영연구 update

Journal of Beauty Art Management (JBAM)

  • : 한국미용예술경영학회
  • : 예체능분야  >  기타(예체능)
  • : KCI후보
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  • : 연속간행물
  • : 계간
  • : 2508-2191
  • : 2508-2205
  • :

수록정보
수록범위 : 1권1호(2007)~13권4호(2019) |수록논문 수 : 616
미용예술경영연구
13권4호(2019년 12월) 수록논문
최근 권호 논문
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KCI후보

11인 미용실 고객의 지출비용에 따른 서비스품질과 성과품질의 영향관계 연구

저자 : 이민애 ( Min-ae Lee ) , 권기형 ( Gi-hyung Kwon )

발행기관 : 한국미용예술경영학회 간행물 : 미용예술경영연구 13권 4호 발행 연도 : 2019 페이지 : pp. 1-21 (21 pages)

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최근 미용 산업의 변화에 따라 서비스의 질적 향상과 고객만족을 고취시키며 경영성과를 높일 수 있고 새로운 소비트렌드로 주목 받고 있는 1인 미용실의 서비스 품질에 대한 중요성이 더욱 높은 비중으로 다루어지고 있다. 이에 본 연구에서는 1인 미용실을 이용하는 일반인을 대상으로 1인 미용실의 서비스 품질이 성과품질에 미치는 영향관계를 살펴보고 지출비용에 따른 차이를 알아보고자 하였다. 연구 방법은 각각의 변수들을 연구문제에 따라 영향관계를 알아보기 위하여 수집된 자료는 SPSS 21.0을 사용하여 빈도분석, 요인 분석, 신뢰도 검증, t-test, 다중회귀분석을 실시하였다. 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 조사대상자의 일반적 특성은 빈도분석을 실시한 결과 여성, 50대 이상, 대학졸업, 기혼, 주부가 높은 순으로 나타났다. 둘째, 미용실이용행동특성은 일상생활과 밀접한 곳에 지인 추천으로 방문하여 주로 커트와 펌을 시술 받으며 5만 원 이상 비용을 지출하고 6회 이상 방문한 단골고객이 많은 것으로 조사되었다. 셋째, 1인 미용실의 서비스품질에 대한 요인분석결과 전문성, 신뢰성, 유형성, 공감성, 지속성,5개의 요인이 도출되었으며 성과품질의 요인으로는 이용만족과 서비스 이용가치로 나타났다. 또한, 지출비용에 따른 서비스품질의 차이를 알아본 결과 지출비용에 따라 서비스 하위차원은 유의한차이가 나타났다. 넷째, 1인 미용실의 서비스품질이 성과품질에 미치는 영향요인을 알아본 결과 부분적으로 유의한 결과를 보였다. 다섯째, 1인 미용실의 서비스품질이 성과품질에 미치는 영향요인에서 지출비용에 따른 차이를 알아본 결과 서비스 이용가치와 이용만족의 경우 지출비용의 차이는 유형성과 지출비용의 상호작용결과 고 지출집단에 비해 저 지출 집단이 유형성을 통해 서비스에 대한 서비스 이용가치의 영향력이 높아지는 것으로 확인 되었다. 따라서 본 연구는 1인 미용실의 지출비용이 서비스 품질과 성과품질에 미치는 영향관계에 대한 연구결과를 토대로 1인 미용실의 서비스 품질개선효과와 성과품질을 질적으로 끌어올려 미용실의 이윤획득 및 고객의 만족도와 재방문에 도움이 될 수 있는 유용한 기초자료 제시 및 후속연구를 위한 정보를 제공하는데 그 의의와 목적이 있다.


The importance of service quality of one-person hair salons is being dealt with as a higher proportion. This study was intended to examine the relationship between the service quality of one-person salons and the impact of the service quality on performance quality for the general public and to find out the differences in expenditure costs. The research method performed frequency analysis, factor analysis, reliability verification, t-test, and multiple regression analysis using SPSS 21.0 for the data collected to identify the effects of each variable depending on the research problem. The results are as follows. First, the general characteristics of the surveyed people were found that women, those in their 50s or older, college graduates, married couples, and housewives were in the order of high order. Second, the characteristics of behavior for beauty parlors were found that many regular customers visited the area with recommendations from acquaintances, mainly through cut and pump treatment, spending more than 50,000 won and visiting more than six times. Third, the factors analysis on the service quality resulted in five factors: professionalism, reliability, typology, empathy, persistence, and performance quality. Also, the difference in service quality due to expenditure costs resulted in a significant difference in the lower level of service depending on expenditure costs. Fourth, the effect factors of service quality on performance are partially significant. Fifth, the difference between expenditure in the factors affects performance quality, and that in the case of the value in use and satisfaction of the expenditure, the difference between the expenditure and the value in use is increased by the lower expenditure group through the nature of the expenditure group compared to the high expenditure group. Therefore, this study is to provide useful basic data and follow-up research can help profit-taking of salons, and revisit by enhancing service quality of a single hair shop.

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2미용분야 종사자의 직업특성이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향

저자 : 홍수남 ( Soo-nam Hong )

발행기관 : 한국미용예술경영학회 간행물 : 미용예술경영연구 13권 4호 발행 연도 : 2019 페이지 : pp. 23-40 (18 pages)

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미용분야 직업특성은 노동대비 저임금, 급여대비 근무의 부적정성, 고객과 전문가의 소통문제. 상급자와 하급자의 비인격적인 대우 등으로 직무만족과 이직의도에 중요한 영향을 미치고 있다. 따라서 본 연구에서는 미용분야 종사자의 직업특성이 직무만족과 이직의도에 미치는 영향에 대해서 알아보았으며, 연구결과는 다음과 같다. 자료수집기간은 2018년 4월 5일~6월25일까지이며, 유효한 설문지 223부를 SPSS WIN 21.0 프로그램을 사용하여 통계적으로 처리하였다. 첫째, 미용분야 종사자의 직업특성이 직무만족에 유의미한 정(+)의 영향을 미쳤으며, 이직의도 감소는 과업에 대한 정체성, 일에 대한 피드백, 타인과의 상호작용이 중요한 요인으로 나타났다. 둘째, 미용분야 종사자의 직업특성이 이직의도에 유의미한 부(-)의 영향을 미쳤으며, 이직의도 감소는 직업특성의 하위요인별 과업에 대한 정체성, 일에 대한 피드백, 타인과의 상호작용의 향상이 중요한 요인으로 나타났다. 셋째, 미용분야 종사자의 직업특성은 이직의도에 유의미한 부(-)의 영향을 미쳤으며, 이직의도 감소는 직무만족의 향상이 중요한 요인으로 나타났다. 따라서 미용인 스스로가 직업특성을 잘 파악하고 개인의 업무역량과 성향을 맞추어 자기효능감과 자존감을 높인다면 직무에 대한 만족도는 높아질 것으로 판단된다. 또한 인적네크워크를 관리하는 경영자의 고용마인드도 객관적이고 공정하게 개선된다면 이직률은 높은 미용 분야의 고용의 안정화와 고객서비스 및 직무효율성이 향상될 것으로 판단된다.


The occupation characteristics of the cosmetology sector are low wage to labor, inadequacy of work to pay, and communication between customers and experts. The impersonal treatment of superiors and subordinates has an important effect on job satisfaction and turnover intention. Therefore, this study examined the effects of occupation characteristics on job satisfaction and turnover intention in the field of cosmetology. The results are as follows. This paper investigated the effect of beauty industry workers' occupation characteristics on their job satisfaction and turn over intention, and the results are as follows. Data was collected from 5 April 2018 to 25 June 2018, and a total of 223 questionnaires were processed using the SPSS WIN 21.0 program. First, the occupation characteristics of beauty industry workers had a positive (+) effect on job satisfaction at a level of significance. Task identity, feedback on work, and interaction with others were important factors that affected the decline in turnover intention. Second, the job characteristics of beauty industry workers had a negative (-) effect on turnover intention at a level of significance. Improvement in task identity, feedback on work, and interaction with others were important sub-factors of occupation characteristics that affect the decline in turnover intention. Third, the occupation characteristics of beauty industry workers had a negative (-) effect on turnover intention at a level of significance, and the improvement of job satisfaction was found to be an important factor in the decline of turnover intention.

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3성인여성의 두피관리 서비스가 고객만족도에 미치는 영향

저자 : 이지영 ( Ji-young Lee )

발행기관 : 한국미용예술경영학회 간행물 : 미용예술경영연구 13권 4호 발행 연도 : 2019 페이지 : pp. 41-56 (16 pages)

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본 연구에서는 성인여성의 두피관리서비스가 고객만족도에 대해 미치는 영향을 알아봄으로서 고객이 원하는 맞춤형 두피관리 서비스를 제공하여 실질적으로 고객 만족도를 높이는데 기초자료로 활용하고자 한다. 본 연구는 20세 이상에서 69세 이하의 성인여성 중 두피관리를 1회 이상 받아본 경험이 있는 사람을 연구대상으로 선정하였고 2019년 4월 1일부터 2019년 5월 1일까지 총 20일간 실시하였다. 연구자가 직접 방문하여 일대일로 설명한 후 자기 기입식으로 설문지를 작성하였다. 설문지 300부 중 272부를 최종 분석에 사용하였다. 자료 분석은 SPSS 25.0을 이용하였으며 빈도분석, 탐색적 요인분석, 상관관계, 위계적 회귀분석을 실시하였다. 그 결과 첫째 두피관리서비스와 고객만족도(점포내만족도)의 영향관계는 성인여성들은 학력이 높고, 두피관리실 횟수가 적을수록, 숙면을 취할수록, 흡연을 하지 않을수록, 두피 관리 필요성을 높게 인식할수록, 홈케어에 대한 인식은 낮고 전문케어를 높게 인식할수록 점포내만족도를 높게 인식하고 있음을 알 수 있었다. 둘째 두피관리서비스와 고객만족도(관리사만족도)의 영향관계를 살펴본 결과 성인여성들은 학력이 높고, 평균 숙면시간이 적을수록, 두피관리 필요성을 높게 인식하고 전문케어 대한 인식이 높을수록 관리사 만족도가 높은 것을 알 수 있었다. 셋째, 두피관리서비스와 고객만족도(서비스만족도)의 영향관계를 살펴본 결과 성인여성들은 숙면하지 어려울수록 전문케어 대한 인식이 높을수록 서비스 만족도가 높은 것을 알 수 있었다. 최근 여성들의 외모관리 중 관심이 대두되고 있는 두피관리에 대한 고객만족도를 구체적으로 살펴봄으로서 보다 고객 눈높이에서 서비스를 할 수 있도록 두피 전문 특강 및 체험 등 전문적인 정보를 원하는 것을 알 수 있었다. 향후 많은 고객들이 올바르고 건강한 두피관리행동으로 이어지도록 다각화 된 방향성을 제시하기를 기대한다.


This study investigated the effects of adult women's scalp care service on customer satisfaction. For this, a self-administered questionnaire survey was conducted among adult women from April 1 to May 1, 2019 (20 days). A total of 272 copies out of 300 questionnaires were used for final analysis. For data analysis, frequency analysis, exploratory factor analysis, correlation analysis and hierarchical regression analysis were performed using SPSS 25.0. First, in terms of the effects of scalp care service on store satisfaction, store satisfaction increased as i) respondents' education level was higher, ii) the number of visits to a scalp care salon decreased, iii) they had good sleep, iv) they didn't smoke, v) they were more aware of the need for scalp care, vi) and they understood the importance of professional care with a low perception of home care. Second, according to analysis of causal relationships between scalp care service and satisfaction with an aesthetician, satisfaction increased as i) respondents' education level was higher, ii) average duration of sound sleep decreased, iii) they were more aware of the need for scalp care, and iv) they understood the importance of professional care. Third, regarding the influence of scalp care service on service satisfaction, the level of satisfaction was higher as i) respondents had a hard time in getting sound sleep, and ii) they understood the importance of professional care. It's anticipated that the study results would be available as basic data needed to improve customer satisfaction by providing customized scalp care services after specifically investigating customer satisfaction with scalp care service, which has emerged recently among adult women's appearance management practices.

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4자연을 모티브로 한 헤어 컬러 및 형태 디자인 연구

저자 : 고나현 ( Na-hyun Ko ) , 박수열 ( Su-yeol Park ) , 리나 ( Li-na ) , 서가길 ( Geji Xu )

발행기관 : 한국미용예술경영학회 간행물 : 미용예술경영연구 13권 4호 발행 연도 : 2019 페이지 : pp. 57-76 (20 pages)

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예로부터 인간은 자연의 질서를 발견하며 이를 형태화하며 기능적인 근거를 찾아내어 왔다. 본 연구는 자연 속 4계절의 질서에서 발견한 컬러와 형태를 모티브로 하여 컬러를 활용한 헤어 디자인에 이론적으로 고찰하고, 제작하는 과정을 분석함으로써 디자이너에게 아이디어 및 기술 습득에 도움을 주고 고객에게 다양하고 차별화된 디자인을 제안하는데에 목적을 두고 있다. 현재 미용 산업에서는 헤어 컬러 디자인이 획일화, 단일화가 되는 한계점이 있다. 이에 각 개인의 개성에 중점을 맞춰 헤어 컬러를 제안하기 위해 여러 컬러 기법을 이용한 작품을 제작하였으며 작품1은 하늘과 꽃을 주제로 파스텔 계열의 컬러를 활용하고 하이라이트 기법을 적용하였다. 작품2는 별과 밤바다를 주제로 헤어 컬러 기법 중 버터플라이 팁 기법을 적용하여 어둡고 푸른 밤바다에 밝은 빛의 별이 비춰 은은한 색감을 연출하였다. 작품3은 석양과 노을을 주제로 노을의 붉은 빛과 태양의 노란 빛이 붉게 물든 하늘을 그라데이션 기법으로 표현하였다. 작품4는 눈과 돌을 주제로 헤어 컬러 기법 중 모자이크 패턴을 적용하여 눈의 차가운 느낌과 돌의 무겁고 단단한 느낌을 화이트와 블랙 컬러로 디자인하였다. 자연 속 4계절의 질서에서 발견된 컬러와 형태를 모티브로, 개성화되고 다양화되어 있는 현대 사회에 무한한 아이디어와 다양한 컬러 기법을 활용한 창의적인 스타일 연출을 통해 고객의 욕구를 충족시키길 기대해본다. 또한, 개성과 독창성을 살린 헤어 컬러 디자인을 제안하고, 지속적인 디자인 개발이 이루어지길 기대해본다.


There is evidence to suggest that since ancient times humans have discovered natural patterns that could be shaped into specific shapes. The purpose of this study is to propose distinct and unique designs to customers by helping designers acquire ideas and skills by theoretically examining and analyzing the process of producing hair designs using four seasons of natural colors and patterns. Currently, in the beauty industry, hair color designs are limited and are very much alike. To focus on uniqueness, our study proposes several techniques and designs that allows hair coloring focused on individuality. Design 1 utilizes the highlights technique with sky, flower, and pastel colors. Under the theme of “stars in the night sea,” Design 2 uses the Butterfly Tip technique to create a subtle color like bright stars shining even in the darkest night in the sea. Design 3 uses gradation techniques to showcase the theme of sunset and dusk. This technique highlights the yellow light of sunset and the red glow of dusk. Design 4 utilizes mosaic patterns on hair colors to highlight the theme of snow and stone. Black and white colors are used to illustrate the cold and heavy feeling of snow and stone, respectively. Using natural shapes and colors, the beauty industry could aim to create more modern and unique styles. Additionally, the beauty industry should endorse and produce personal hair color designs that enhance individuality and uniqueness of today's customers. Lastly, the beauty industry requires further design advancement through creative style production using natural patterns and color techniques.

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5한국 뷰티 미용관광에 대한 베트남 소비자의 인식과 만족도에 관한 연구

저자 : 김경인 ( Kyoung-in Kim )

발행기관 : 한국미용예술경영학회 간행물 : 미용예술경영연구 13권 4호 발행 연도 : 2019 페이지 : pp. 77-96 (20 pages)

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본 연구는 베트남인들의 뷰티산업과 뷰티 미용관광에 대한 인식과 한국 뷰티 관광 이용 시 활성화요인과 만족도를 분석하여 뷰티 미용 관광산업의 기본 방향을 제시해보고자 한다. 조사대상은 뷰티미용관광 경험이 있는 베트남 지역의 뷰티서비스 이용자이며, 2019년 6월부터 9월까지 3개월에 걸쳐 베트남어로 번역하여 자기기입식 설문을 실시하였다. 최종분석에 사용한 설문지는 총 252부 이며, 분석방법은 χ²(Chi-squara) 검증과 일원변량분석(ANOVA)을 실시하였다. 분석결과, 베트남인들은 뷰티미용관광을 의료관광이라고 인식하고 있으며, 체질개선에 대한 관심이 가장 높게 나타났다. 경쟁력요인은 뷰티관광산업이 경제 발전에 도움이 되며, 한국의 뷰티미용관광산업의 활성화요인은 뷰티산업의 전문성이라고 응답하였다. 앞으로 활성화가 필요한 산업 순위는 비만관리, 아유르베다 순으로 나타났다. 한국뷰티관광 선택 시 선진화된 미용기술과 비용이 중요하며, 이용 시 직원들의 소통능력에 대한 만족도가 가장 높게 나타났다. 반면, 미용 관광 선택 시 미용기술이 가장 중요하다고 하였으나 그에 대한 만족도는 가장 낮은 것으로 나타났다. 본 연구는 한국의 뷰티산업을 홍보하고 뷰티미용관광객을 유치할 수 있는 환경 구축을 위한 기본 자료를 제공했다는 점에 연구의 시사점이 있으며, 국내 뷰티산업이 글로벌 경쟁력을 갖추고 발전하기 위한 객관적 정보로 활용되기를 기대한다.


This study aims to suggest the basic direction of beauty tourism industry by analyzing Vietnam people's recognition of beauty industry, the activation factors and satisfaction in using Korean beauty tourism. The subjects of the survey were beauty service users in Vietnam who have experiences in beauty tourism, and conducted self-inquiry questionnaires by translating into Vietnamese over three months from June to September 2019. A total of 252 questionnaires were used for the final analysis, and the analysis method was χ² (Chi-squara)Validation and one-way ANOVA were performed. As a result, Vietnamese people perceived beauty and beauty tourism as medical tourism and showed the highest interest in constitution improvement. The competitive factor answered that the beauty tourism industry is conducive to economic development, and that the vitality factor of the beauty tourism industry in Korea is the professionalism of the beauty industry. The industry rankings that need activation in the future are obesity management and Ayurveda. When selecting Korea Beauty Tourism, advanced beauty technology and cost are important, and employees' satisfaction with communication ability was the highest when using it. On the other hand, beauty technology was the most important in selecting beauty tourism, but satisfaction was lowest. This study has implications that it has provided basic data for promoting the Korean beauty industry and building an environment that can attract beauty tourists. It is used as objective information for the domestic beauty industry to develop globally with competitiveness. expect to be.

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6헤어샵 브랜드 개성이 샵 애착과 브랜드 충성도에 미치는 영향

저자 : 김은옥 ( Eun-ok Kim )

발행기관 : 한국미용예술경영학회 간행물 : 미용예술경영연구 13권 4호 발행 연도 : 2019 페이지 : pp. 97-116 (20 pages)

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본 연구는 헤어샵 브랜드 개성이 삽 애착과 브랜드 충성도에 미치는 영향을 알아보기 위해 연구모형을 제시하고 경로검증을 통해 구체적인 영향관계를 살펴보았다. 설문대상은 이미용 프랜차이즈 가맹점 순위 상위 3개의 프랜차이즈매장 헤어미용서비스 이용경험이 있는 소비자이며, 2019년 7월 15일부터 2019년 9월 18일까지 자기기입식 설문을 진행 하였다. 총 361부의 응답데이터가 분석에 사용되었으며, 가설검증을 위해 SPSS 21.0과 AMOS 18.0을 활용하여 구조방정식모델을 통해 가설의 유의성을 확인하였다. 분석결과, 프랜차이즈 헤어샵 브랜드 개성의 하위차원은 세련, 활기, 능력, 성실, 강인의 5개 요인으로 분석한 결과, 활기요인을 제외한 모든 요인에서 샵 애착과 정적으로 유의한 영향관계를 보였다. 또한, 미용실 샵 애착이 브랜드 충성도에 정적인 영향을 미치는 것으로 나타나 브랜드 애착의 신뢰와 관심요인이 브랜드 충성도에 영향요인임을 확인 할 수 있었다. 미용기업에서 브랜드개성이 소비자의 애착을 통해 장기적인 관계를 형성할 수 있는 요인이 되므로 명확하고 차별화된 브랜드개성을 수립하는 것이 중요하다고 보여 진다.


This study presents a research model and examines the concrete influence relations through path verification in order to examine the effect of the brand personality on shop attachment and brand loyalty. The survey subjects were consumers who had experience using hair beauty services in the top three franchise rankings, and conducted a self-response questionnaire from July 15, 2019 to September 18, 2019. A total of 361 copies of the response data were used for the analysis, and the significance of the hypotheses was verified through the structural equation model using SPSS 21.0 and AMOS 18.0 for hypothesis verification. As a result, five factors of sophistication, vibrancy, ability, sincerity, and toughness were derived from the lower level of brand personality of franchise beauty salon. n addition, it was found that attachment to beauty salon shops had a positive effect on brand loyalty. In the beauty company, it is important to establish a clear and differentiated brand personality because brand personality becomes a factor that can form long-term relationship through consumer attachment.

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