논문 상세보기

한국관광산업학회> Tourism Research> 바이러스 관광위기 극복을 위한 재난회복탄력성 탐색적 연구 -'코로나19'(COVID-19)재난을 중심으로-

KCI등재

바이러스 관광위기 극복을 위한 재난회복탄력성 탐색적 연구 -'코로나19'(COVID-19)재난을 중심으로-

An Exploratory Study on Disaster Resilience for Overcoming the Tourism Crisis by Virus Disaster - Focusing on 'COVID-19’Disaster -

하정우 ( Ha Jung-woo ) , 김창수 ( Kim Chang-soo )
  • : 한국관광산업학회
  • : Tourism Research 45권2호
  • : 연속간행물
  • : 2020년 06월
  • : 499-517(19pages)

DOI


목차

Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 바이러스와 관광위기 진단
Ⅳ. 결론
참 고 문 헌

키워드 보기


초록 보기

오늘날 범세계화 시대에 있어 재난상황의 발생 시 관광산업은 재난에 있어 발생하는 불안과 공포에 기인되는 관광위험의 인지로 인한 행동의 제약, 즉 관광욕구의 감소 및 소비의 소극성이 필연적으로 발생하기에 관광산업의 생태계를 심각하게 위협한다. 이에 본 연구에서는 사상 초유의 펜데믹(세계적 감염병 대유행) 선언이 된 ‘코로나-19’의 바이러스 재난상황을 중심으로 과거의 바이러스 재난의 사례와 국내·외 경제상황과 관광산업의 피해상황을 살펴보고, 현재 발생된 관광위기를 보다 현명하고 효율적으로 타계할 수 있는 재난회복탄력성향상의 방안을 제시하고자 하였다. 재난위기상황의 극복하는 시간을 줄이고 일상의 상태로 회복기 위해서는 심리적 차원과 현실적 차원 모두 고려하는 대책방안의 수립이 필요하기에 최우선적으로 관광산업을 이해한 정책적 지원체계가 보편적 지원과 선별적 지원정책으로 나뉘어 추진되어야 할 것이고 재난위기상황을 미리 대응하기 위한 관광기금의 조성, 피해액의 최소화를 위한 보험 및 약관 정비 등 관광산업의 특성에 맞는 위기대응 매뉴얼화를 통한 제도적 시스템이 구축이 뒷받침 되어야 할 것이다. 또한 관광사업체간의 강력한 커뮤니티 연대를 통한 협력구조의 강화가 필요할 것이며 동시에 관광산업의 종사자들 대상으로 위기관리의 교육프로그램의 도입이 필요할 것이다. 마지막으로 바이러스가 진정되는 시점부터‘코로나블루(전염병 사회활동위축으로 인한 우울감’)와 관광소비가 반등되는 ‘펜트업 효과’ 나타날 것이므로 정부와 지방정부는 관광소비 촉진 노력과 관광서비스 공급체계를 회복시키고, 경제 활성화에 기여할 수 있는 미시적·거시적 대책을 수립하여야 한다. 현재의 ‘코로나-19’ 재난상황이 종식된 후에 실증적 데이터에 기반하는 연구와 국·내외의 학제적 연구가 추가로 이루어진다면 더 실효성 있는 재난회복탄력성 향상 방안이 수립 될 수 있을 것으로 기대된다.
In the current global era, the occurrence of disaster situation severely threatens the ecosystem of tourism industry as it is inevitable to have the limited actions such as decrease of desire for tourism & passive consumption due to the cognition of tourism risk resulting from anxiety & fear of disaster. Thus, this study aimed to examine the past cases of virus disaster, domestic ·foreign economic conditions, & damage to tourism industry focusing on the virus disaster situation of ‘COVID-19’ that has been unprecedentedly declared as p& emic, & also to suggest the measures for the improvement of disaster resilience that could more wisely & efficiently break through the current tourism crisis. As it would be necessary to establish the coping measures considering both psychological dimension & realistic dimension to reduce the time to overcome the disaster crisis & also to go back to the condition of daily life, the institutional support system underst& ing the tourism industry as the first priority should be divided into universal support & selective support policy. It would be also needed to establish the institutional system through the crisis-coping manuals suitable for the characteristics of tourism industry such as raising the tourism funds for coping with disaster crisis in advance, & modifying the insurance & terms for minimizing damage. On top of strengthening the cooperative structure through the strong community solidarity between tourism businesses, it would be also necessary to introduce the crisis management educational programs for the employees of tourism industry. Lastly, from the moment when the virus is settled, there would be ‘Corona Blue’(depression caused by the epidemic & limited social activities) & ’Pent-up effect’(rebounded tourism consumption), so that there should be the microscopic · macroscopic measures that could contribute to the promotion of tourism consumption, recovery of tourism service supply system, & the economic vitalization. If there are additional domestic ·foreign academic researches & some researches based on empirical data after the current disaster situation of ’COVID-19’ comes to an end, more effective measures for the improvement of disaster resilience could be established.

UCI(KEPA)

간행물정보

  • : 사회과학분야  > 관광학
  • : KCI등재
  • :
  • : 계간
  • : 1229-571x
  • :
  • : 학술지
  • : 연속간행물
  • : 1988-2020
  • : 916


저작권 안내

한국학술정보㈜의 모든 학술 자료는 각 학회 및 기관과 저작권 계약을 통해 제공하고 있습니다.

이에 본 자료를 상업적 이용, 무단 배포 등 불법적으로 이용할 시에는 저작권법 및 관계법령에 따른 책임을 질 수 있습니다.

발행기관 최신논문
| | | | 다운로드

1디저트 카페 소비자의 자아일치성이 행동의도에 미치는 영향: 소비감정의 매개효과

저자 : 강경태 ( Kang Kyung-tae ) , 이기성 ( Lee Ki-seoung )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 1-22 (22 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

본 연구에서는 디저트 카페 산업의 지속적인 성장과 소비자의 생활양식의 다양한 변화에 대한 적응과 고품질을 원하는 소비자들의 욕구를 반영하는 관점에서 소비감정을 통한 자아일치성과 행동의도의 의미를 파악함과 동시에 그 중요성을 요인 간의 관계성을 통해 제시하고자 하였다. 감정이 지닌 본질적인 특성이 소비경험 과정에서 느끼는 인지상태가 소비자의 구매의사결정에 있어 전반적인 제품의 선택에 관여하여 결정을 내리는데, 디저트 카페의 경영주로 하여금 바람직한 구매, 추천, 구전, 재방문의도의 형성이 자아일치성에 대한 전략적 우선순의를 결정하는 지침을 제안하고자 하였다. 본 연구의 목적을 달성하기 위해 경북지역(경주, 울산)과 대구광역시에 위치해 있는 디저트카페 이용한 경험이 있는 소비자를 대상으로 이론적 고찰과 설문지를 작성하였다. 연구의 조사는 2019년 6월 25일부터 7월 24일까지 총 460부로 한정하였다. 이중 통계적으로 사용이 불가능한 20부를 제외한 총 440부를 실증분석에 사용하였다. 수집된 데이터는 SPSS 18.0과 AMOS 18.0 프로그램을 이용하여 통계 분석하였다. 가설 1의 경우, “자아일치성은 소비감정에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.”라는 가설은 채택되었다. 가설 2의 경우, “소비감정은 행동의도에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.”라는 가설은 채택되었다. 가설 3의 경우, “자아일치성은 행동의도에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.”라는 가설은 부분 채택되었다. 가설 4의 경우, 자아일치성의 실제적 자아일치성과 이상적 자아일치성은 소비감정을 매개로 하여 행동의도에 정(+)의 영향을 미쳐 채택되었다. 본 연구의 결과는 디저트 카페의 경영자는 소비자의 욕구충족을 채우기 위해 자아일치성과 소비감정을 확인하고 이를 활용하여 소비자들이 재방문이나 긍정적인 구매 혹은 구전을 창출할 수 있게끔 제품에 대한 품질, 가격, 다양화를 중점을 두어 관리방안을 모색함으로써 디저트 시장에서의 경제우의를 확보해야 한다.

2외래관광객 쇼핑만족속성이 전반적 쇼핑만족과 구전 및 관광만족에 미치는 영향 연구

저자 : 강정임 ( Kang Jung-im ) , 강숙영 ( Kang Sook-young )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 23-45 (23 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

본 연구는 한국을 방문한 중국과 일본인 관광객을 대상으로 쇼핑 특성을 비교 검증하고, 쇼핑만족속성, 전반적 쇼핑만족, 쇼핑구전, 관광만족 간의 영향관계를 분석하는 것을 목적으로 한다. 또한, 국적별 쇼핑특성의 비교를 통해 쇼핑만족도를 향상시키기 위한 실무적 시사점을 제시하는데 목적이 있다. 문헌연구와 설문조사를 통한 가설 검증이 실시되었으며, 총 410부의 설문(중국인 205부, 일본인205부)이 분석에 활용되었다. SPSS 24.0을 이용하여 기술통계분석과 상관분석, 요인분석, 신뢰도 분석, 회귀분석 등이 실시되었다. 분석결과, 중국인과 일본인 관광객 사이에는 쇼핑만족속성 인식에 차이를 보였으며, 쇼핑만족속성과 전반적 쇼핑만족, 전반적 쇼핑만족과 쇼핑구전 및 관광만족간에는 통계적으로 유의한 정(+)의 영향관계가 있는 것으로 검증되었으며, 설정된 가설은 모두 채택되었다. 결론 및 시사점에서 외래 관광객 유치 및 쇼핑만족도를 향상시키기 위한 실무적 시사점이 제시되었다

3외식기업 SNS 구전정보 특성이 소비자태도와 구매의도에 미치는 영향 -소비자태도의 매개효과-

저자 : 김윤서 ( Kim Yoon-seo ) , 신형철 ( Shin Hyoung-chul )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 47-66 (20 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

본 연구에서는 변화하는 마케팅 환경에 대한 적응과 새로운 전략에 대한 관점에서 SNS를 통한 구전정보 의미를 파악하고 그 중요성을 타 요인 간의 관계를 통해 제시하고자 하였다. 이러한 목적달성으로 SNS가 마케팅 수단으로 필수 작용을 하는 현시점에서 저비용으로 고효율을 창출할 수 있는 최적의 외식기업 마케팅 전략 방안을 제안하고자 하였다. 선행연구를 바탕으로 이론적 고찰 및 설문지를 작성하였으며, 조사는 2019년 7월 3일부터 26일까지 총 311부로 한정하였다. 이중 통계처리가 불가능하다고 판단된 17부를 제외하고 총 294부를 실증분석에 사용하였다. 수집된 데이터는 SPSS 18.0과 AMOS 18.0 프로그램을 사용하여 통계 분석하였다. 가설 1의 경우, “SNS 구전정보 특성은 소비자태도에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.”라는 가설은 부분 채택되었다. 가설 2의 경우, “SNS 구전정보 특성은 구매의도에 정(+)의 영향을 미칠 것이다.”라는 가설은 부분 채택되었다. 가설 3의 경우, 소비자태도는 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 가설 4의 경우, SNS 구전정보 특성 항목 중 신뢰성은 소비자태도를 부분 매개하여 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났고, 동질성은 소비자태도를 완전 매개하여 구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 하지만 생동성은 통계적으로 유의한 관계가 없는 것으로 나타나 가설4는 부분 채택되었다. 본 연구 결과는 SNS 사용자에게 노출되는 빈도를 높이고, 활동에 직접 참여 할 수 있도록 유도해야 하며, 신뢰성 있는 정보를 제공해야 할 것임을 시사하고 있다

4호텔 종사원의 조직갈등이 조직시민행동에 미치는 영향에 있어 조직냉소주의와 구성원냉소주의의 매개효과

저자 : 김정오 ( Kim Jeong-o )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 67-94 (28 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

호텔기업은 서비스산업으로 다른 업체와 비교우위를 점하기 위하여 우수한 인적자원을 유지하고 이를 통해 조직 효율성을 확보하는 전략에 초점을 맞추어야 한다. 따라서 본 연구는 호텔종사원을 연구대상으로 선정하여 첫째, 조직갈등이 조직시민행동에 영향을 미칠 것이다, 둘째, 조직갈등은 조직냉소주의에 영향을 미칠 것이다. 셋째, 조직갈등과 구성원냉소주의 관계를 넷째 조직냉소주의와 조직시민행동의 관계를 그리고 구성원의 냉소주의와 조직시민행동의 관계를 살펴볼 것이다. 마지막으로 조직갈등과 조직시민행동간의 냉소주의의 매개효과를 검증하고자 하였다. 자료 수집을 위한 설문조사는 서울 경기도 지역의 특급호텔 종사원을 대상으로400명에게 설문을 실시하였다. 설문지는 호텔종사원400명을 연구 대상으로 삼았고, 자료 수집을 위하여 서울 경기지방을 직접 방문하여 조사를 진행하였다. 분석결과를 간단히 요약하면 첫째, 조직갈등은 조직시민행동에 유의미한 관계를 이루지 못했고, 둘째, 조직갈등은 냉소주의에 유의미한 관계를 미쳤다. 셋째, 냉소주의는 조직시민행동에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 냉소주의는 조직갈등이 조직시민행동에 미치는 영향을 부분적으로 매개 하였다.
조직시민행동의 예측변인으로서 조직갈등에 대하여 탐색적인 수준에서 연구가 이루어졌음에도 조직갈등과 조직냉소주의 그리고 구성원냉소주의의 상호작용을 다룬 연구가 이루어진 것에 의미가 있다. 또한 조직갈등과 냉소주의와 관계를 조절하고 냉소주의가 조직갈등과 조직시민행동과의 관계를 매개한다는 것을 발견하였는데, 이는 후속연구의 바탕이 될 수 있을 것이다. 이런 연구결과를 바탕으로 조직의 관리자는 조직갈등을 최소화 하고 조직냉소주의를 완화할 수 있는 방안에 대한 다양한 자기개발 및 프로그램을 개발하고 종사원에게 제공하여 건실한 조직문화를 이루어야 하겠다

5호텔종사원의 관계갈등이 이직의도에 미치는 영향: 리더십 유형별 조절효과

저자 : 김하얀 ( Kim Ha-yan )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 95-120 (26 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

본 연구에서는 업무외적 갈등으로 관계갈등이 발생하면서 조직사회에서의 스트레스 증가와 이직이 증가하고 있으며, 특히 호텔기업은 각 부서간의 관계가 복잡하고 다양하여 종사원들의 업무 외적인 관계로 인한 영향이 클 것으로 판단되어 호텔종사원을 대상으로 관계갈등이 이직의도에 미치는 영향을 보고자하며 그 과정에서 리더십 유형별로 조절효과의 영향을 검증하고자 한다. 지금까지는 관계갈등을 개인적 차원에서 감소 할 수 있는 방안이 주를 이루어 논의되어왔으나 조직구성원 스스로 관계갈등을 해결하기 위한 노력을 해야 하고 또 다른 역할을 하는 것으로 호텔종사원 개인의 입장에서는 스스로의 감정조절을 해야 하는 상황이 초래할 수 있다고 판단되어 조직적 차원에서의 관계갈등의 감소방안을 연구해 보고자 하다. 이를 위해 다음과 같은 두 가지의 가설을 설정하였다. 가설1. 호텔종사원의 관계갈등은 이직의도에 정(+)의 영향을 미칠 것이다. 가설2. 호텔종사원의 관계갈등이 이직의도에 미치는 영향은 리더십 유형별 조절효과가 있을 것이다. 가설 2-1는 변혁적 리더십, 가설2-2는 거래적 리더십, 가설2-3 서번트 리더십, 마지막으로 2-4는 윤리적 리더십의 조절효과를 하위가설로 정하여 연구하였다. 실증분석 결과 다음과 같은 결과가 도출되었다. 첫째, 다른 선행연구의 결과를 뒷받침하는 결과로 호텔종사원의 관계갈등은 이직의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 관계갈등이 이직의도에 미치는 영향에 있어 변혁적 리더십은 조절효과를 보이는 것으로 나타났다. 조직내에서 관계갈등이 발생하더라도 조직차원에서 변혁적 리더십의 상사와의 관계는 이직의도를 낮추는 것으로 알 수 있다. 거래적 리더십, 서번트 리더십, 윤리적 리더십은 조절효과를 미치지 않는 것으로 도출되었다. 하지만 서번트 리더십과 윤리적 리더십은 독립변수로써 이직의도에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 비록 서번트 리더십과 윤리적 리더십이 조절효과를 나타내지는 못하였으나 이직의도에 직접적으로 영향을 미침으로써 호텔조직에서는 다양한 리더십 교육을 통해 믿고 따를 수 있는 상사를 육성해야 할 것이다. 이러한 연구결과를 통해 개인적 관점과 조직적 관점에서의 관계갈등 지각 시 관리의 필요성을 이론적, 실무적 시사점으로 제시하였다.

6중국음식점 이용고객 식생활 라이프스타일에 따른 선택속성 및 행동의도에 미치는 영향

저자 : 김헌철 ( Kim Heon-choul )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 121-140 (20 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

소비자들의 욕구와 소비패턴을 보다 명확히 파악하는데 있어 식생활 라이프스타일의 연구가 절실히 필요하다고 하겠다. 이에 본 연구에서는 식생활라이프스타일에 따라 소비자의 유형을 구분하고, 각 세분시장별 중국음식점 선택속성에 대한 차이를 분석하고자 하였고 선택속성을 바탕으로 행동의도에 미치는 영향관계를 알아보고자 하였다. 2019년 12월 1일부터 12월 31일 한달 간 설문조사를 실시하였고, 총 358부를 실증분석에 사용하였다. 연구결과, 첫째, 식생활라이프스타일 군집에 따라 인구통계학적 특성에서 성별에서 여성이집단과 결혼여부에서는 기혼집단이 공통적으로 높게 나타났다. 둘째, 건강중시형, 영양중시형은 401-500만원대의 소득에서 높은 차이를 보이고 있었고 안전중시형은 101-200만원에서 높은 차이를 보이고 있었다. 셋째, 식생활 라이프스타일에 따른 세분집단 간 중국음식점 선택속성에서 음식에서는 건강중시형, 서비스에서는 안전중시형, 분위기에서는 영양중시형이 높게 나타났다. 넷째, 중국음식점 선택속성이 행동의도에 미치는 영향관계에서 서비스와 분위기는 채택 되었고, 음식은 기각되었다. 본 연구를 통하여 다음과 같은 시사점을 얻을 수 있다. 중식당을 이용하는 고객들은 여성과 기혼자들의 빈도수가 높은 것을 알 수가 있다. 따라서 기존에 운영하고 있는 단순 식사메뉴보다는 모임 및 가족과 함께 식사할 수 있는 공간마련과 요리식 메뉴를 개발해야 할 것이다

7조리 관련 직업전문학교 학생들이 지각하는 교육서비스품질이 학습전이에 미치는 영향에 있어 학습자만족의 매개 효과

저자 : 김호겸 ( Kim Ho-kyoum ) , 최상호 ( Choi Sang-ho ) , 마저리앙 ( Ma Zeliang )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 141-164 (24 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

수요자 중심의 교육서비스가 수립되기 위해서는 교육서비스품질, 학습전이, 학습자만족 등의 마케팅적 핵심개념들에 대한 연구가 학생입장에서 이루어져야 할 것이다. 이에 본 연구에서는 조리 관련직업전문학교에서 수강한 학생들을 대상으로 그들이 지각하는 교육서비스품질이 학습전이에 미치는 영향과 이들 관계에서 학습자만족의 매개효과를 파악하였다. 그 결과 다음과 같은 결과가 도출되었다. 첫째, 교육서비스품질에 대해 높게 지각할수록 학습전이가 높아지는 것으로 나타났다. 이에 교육기관에서는 학생들에게 교육서비스차원에서 직업에 대한 정보 제공 및 직업알선 기회 제공, 진로상담 등과 같은 직업전문학교 취지에 적합한 서비스를 제공하여야 할 것이다. 둘째, 학습자 만족은 교육서비스품질과 학습전이를 관계를 완전매개하는 것으로 나타났다. 따라서 우수한 교육서비스품질을 유지하는 것도 중요하지만 학습자만족에 우선 순위를 두어야 할 것이다. 이를 위해 학생들의 심리적 만족과 경제적 만족을 시켜 주어야 할 것이다

8저 신뢰국가 의료관광과 한국 의료관광: 카자흐스탄 사례

저자 : 나데즈나소로키나 ( Sorokina ) , 알라니메르아부칼리페 ( Nadezda(nadia)·abukhalifeh ) , 이영아 ( Alaa Nimer ) , Lee Yeong Ah

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 165-190 (26 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

세계적으로 많은 사람들이 의료 및 웰니스 서비스를 받기 위해 해외여행을 하고 있으며, 보통 이러한 현상은 현지 의료서비스에 대한 신뢰가 낮은 나라에서 신뢰가 더 높은 나라로 이동하게 된다. 본 연구는 카자흐스탄인들이 한국으로 의료관광을 가는 사례를 중심으로 의료서비스에 대한 신뢰가 낮은 나라의 관광객을 대상으로 의료관광에 대한 신뢰 개념을 조사하고자 하였다. 연구가 진행됨에 따라, 한국의 주변 의료관광객들은 치료를 목적으로 한국을 방문하기 보다는 미용을 목적으로 방문하며, 이는 한국에 대한 이해가 부족하다는 것이 명백해졌다. 하지만, 본 연구에서는 의료시술 및 수술의 대상으로 한국을 선택하는 잠재적 시장을 동아시아 이외의 지역을 탐구하였다. 따라서 본 연구는 카자흐스탄의 잠재적 의료관광객이 한국의 의료시스템에 대해 어떻게 생각하고 있으며 그들에게 어떤 속성들이 중요한지를 조사하였다. 이번 예비조사는 2019년 4월 17일~19일 카자흐스탄 알마티에서 열린국제 전시회 '카자흐스탄 국제 여행 박람회'에서 진행되었다. 한국의 의료관광 홍보부스에 관심을 갖고 찾아온 관람객들을 대상으로 설문조사를 하여 총62건 중 유효한 자료 58건을 수집하였다. 이번 조사에서 카자흐스탄인들의 효과적인 의사소통 방법은 가족과 친구들의 입소문, SNS의 사용자 콘텐츠인 것으로 입증되었다. 이러한 잠재적 관광객들은 이미 한국의 의료기관에서 서비스 품질뿐만 아니라 직원, 시설, 장비에 대한 좋은 인상을 가지고 있었다. 그러나 한국 의료인들이 이슬람교도인 중앙아시아 의료관광객들의 문화 및 그와 관련된 구체적인 요구에 대한 지식과 이해를 갖고 있는지, 그 밖에 이들이 원하는 구체적인 요구조건이 무엇인지 알고 있는지에 대해서는 의구심을 갖는 것으로 밝혀졌다. 따라서, 중앙아시아 시장에서 의료관광객을 유치하기 위해서는 그러한 잠재적 소비자를 이해하고 의사소통을 조정하여 더 많은 소비자를 포함하고 수용하도록 느끼는 데 더 많은 투자를 하는 것이 좋을 것이다. 예를 들면, 같은 성별의 시설과 직원들을 제공하고, 할랄 식사, 기도실, 개조된 욕실 등을 제공하는 것 등을 들 수 있다

9콜드브루 커피 추출시 추출수 차이에 따른 클로로겐산 함량 차이 비교

저자 : 박근도 ( Park Keun-do )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 191-205 (15 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

커피는 우리의 일상 속에 깊숙이 자리하고 있지만, 커피 성분에 대한 긍정·부정 효과를 충분히 인지하지 못하고 있는 실정이다. 본 연구의 실증적 결과를 바탕으로 올바른 음용습관과 음용문화를 형성하여 건강하게 커피를 소비할 수 있는 정보를 제공하고자 한다. 본 연구에서는 저온 추출 조건을 갖는 12 개 샘플의 분석을 사용하여 항산화물질인 클로로겐산 함량의 차이를 비교하고 분석 하였다. 그 결과 12 개의 추출물 중 비 알코올 그룹은 탄산수 'Sigram'을 사용하여 추출한 경우 클로로겐산의 추출량이 2757.01 mg / l로 가장 높았으며, 알코올 그룹은 국내 소주 'Cham-essul Fresh'추출시 추출 된클로로겐산의 양은 2767.48 mg / l로 리터당 최대값이 되었다. 이러한 결과는 올바른 음용 습관을 제시하고 도출된 과학적 자료에 근거하여 커피 교육 분야 및 신제품 개발에 활용될 수 있다. 후속연구에서도 다양한 추출변수에 따라 추출된 성분의 분석과 함께 각 그룹의 관능 평가 연구를 병행해야 할 필요가 있다.

10관광산업 여성종사원이 지각하는 자기효능감이 직업적응 및 경력성공에 미치는 영향에 있어 칭찬의 조절효과에 관한 연구

저자 : 박주희 ( Park Joo-hee )

발행기관 : 한국관광산업학회 간행물 : Tourism Research 45권 2호 발행 연도 : 2020 페이지 : pp. 207-233 (27 pages)

다운로드

(기관인증 필요)

초록보기

본 연구는 관광산업체에 종사하는 여성종사원들을 대상으로 그들이 지각하는 자기효능감이 직업적응에 미치는 영향관계와 이들 관계에서 칭찬의 조절효과를 실증분석하였으며, 더불어 직업적응의 결과로 직업적응이 경력성공에 어떠한 영향을 미치는지를 실증분석하였다. 특히 본 연구에서는 선행연구에서 사용된 직업적응 측정도구를 사용하지 않고 박주희(2020)의 연구에서 실제 관광산업체에 종사하는 여성종사원들이 지각한 직업적응(업무에 대한 자신감, 대인관계 적응, 리더로 인식)을 이용하여 직업적응을 측정하였다. 분석결과 다음과 같은 결과가 도출되었다. 첫째, 직업적응 측정에 대한 신뢰성 및 타당성 결과 박주희(2020)의 연구와 달리 업무에 대한 자신감, 직장인으로서 안정감, 전문가로 인식 등 3개의 요인이 도출되었다. 이러한 연구결과는 향후 직업적응, 특히 여성들의 직업적응을 하였다고 인식하는 것이 자신이 수행하는 업무들에 대해 자신감을 가지고, 직장생활을 하는데 즐거움과 여유로움을 가지고 근무할 때, 그리고 전문가로서 인정받을 때 성공적인 직업적응을 하였다고 볼 수 있다. 둘째, 자기효능감이 직업적응에 미치는 영향을 검증한 결과 자기효능감에 대한 지각수준이 높을 수록 직업적응인 업무에 대한 자신감, 전문가로 인식, 직장인으로서 안정감이 높아지는 것으로 나타났다. 셋째, 자기효능감과 직업적응의 관계에서 칭찬의 조절효과를 검증한 결과 자기효능감에 대해 높게 지각하고 동시에 언어적 칭찬, 몸짓과 표정칭찬, 물질적 칭찬에 대해 높게 지각하면 직업적응이 더 높아지는 것으로 나타났다. 넷째, 직업적응이 경력성공에 미치는 영향관계를 검증한 결과 직업적응은 경력성공 중 경력만족과 고용가능성에만 직업적응의 모든 하위변인들이 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났으나 삶의 만족에는 직업적응 중 직장인으로서 안정감만이 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이에 기업에서는 종사원들의 안정적인 직업적응을 위해 종사원들이 자기효능감을 가질 수 있도록 지원해야 할 것이며, 기업문화에 칭찬을 활성화하는 전략을 강구하여야 할 것이다. 하지만 신체적 칭찬은 조직 내에서 친근한 동성 간에 간단한 표현방식으로 이루어져야 할 것이다. 마지막으로 기업에서는 종사원들이 경력성공에 대해 높게 지각할 수 있도록 다양한 경력개발 활동을 지원하여야 할 것이다. 다만 현대의 직장인들은 직장과 개인의 삶의 균형을 요구하고 있기에 일과 삶에 있어 균형감을 가질 수 있도록 하여야 할 것이다.

123
주제별 간행물
간행물명 수록권호

KCI등재

Tourism Research
45권 3호 ~ 45권 3호

여가관광연구
33권 0호 ~ 33권 0호

KCI등재

관광학연구
44권 7호 ~ 44권 7호

KCI등재

MICE관광연구(구 컨벤션연구)
61권 0호 ~ 61권 0호

KCI등재

관광연구
35권 6호 ~ 35권 6호

KCI등재

관광경영연구
98권 0호 ~ 98권 0호

KCI등재

이벤트컨벤션연구
39권 0호 ~ 39권 0호

KCI등재

동북아관광연구
16권 3호 ~ 16권 3호

KCI등재

관광학연구
44권 6호 ~ 44권 6호

KCI등재

관광연구
35권 5호 ~ 35권 5호

KCI등재

관광경영연구
97권 0호 ~ 97권 0호

KCI등재

MICE관광연구(구 컨벤션연구)
60권 0호 ~ 60권 0호

문화관광연구
22권 1호 ~ 22권 1호

KCI등재

Tourism Research
45권 2호 ~ 45권 2호

KCI등재

관광학연구
44권 5호 ~ 44권 5호

KCI등재

관광연구
35권 4호 ~ 35권 4호

KCI등재

이벤트컨벤션연구
38권 0호 ~ 38권 0호

KCI등재

동북아관광연구
16권 2호 ~ 16권 2호

KCI등재

관광경영연구
96권 0호 ~ 96권 0호

KCI등재

관광학연구
44권 4호 ~ 44권 4호
발행기관 최신논문
자료제공: 네이버학술정보
발행기관 최신논문
자료제공: 네이버학술정보

내가 찾은 최근 검색어

최근 열람 자료

맞춤 논문

보관함

내 보관함
공유한 보관함

1:1문의

닫기